東京の昆虫食お店
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最も多いお問い合わせ「直接買いに行っていいですか?」に本気で応えます

こんにちは、代表の齋藤です。2014年に昆虫食の通販ショップをオープンして以来、日本全国(まれに海外)たくさんの方にネットショップをご利用いただいております。本当にありがとうございます。

ネットショップをやっていると日々様々なお問い合わせをいただきます。今日は、そのお問い合わせの中でも最も多い「直接買いに行っていいですか?」について、ここではっきりとお答えできたらと思います。

▼目次

  • 日本全国に対応するには、ネットショップしか方法がなかった
  • ネットショップ専門のメリット
  • ネットショップ専門のデメリット
  • 本気で応えるため、実店舗やります

日本全国に対応するにはネットショップしか方法がなかった

私が昆虫食専門のショップを作った理由の一つは、「昆虫食を日本全国へ届けたいから」というものがあります。この時点では、日本に例のない「扱う商品が昆虫食だけ」ということもあり、事業の先行きを予想することがとても困難でした。正直なところ、実店舗を構えて一部地域をターゲットとすることは、資金的にも厳しく、精神的にも踏み切ることができませんでした。

「ランニングコストをできるだけ抑え、なお且つ日本全国へサービスを提供する」これを実現するには、ネットショップのオープンしか方法がなく、今でもそれが最善だったと思っています。

ネットショップ専門のメリット

ネットショップ専門で営業していることのメリットは、たくさんあります。

・商品と最低限のスタッフ、設備さえあれば、サービスを提供できる
・日本全国に対応できる
・人件費を最小限に抑えられるため、商品価格も抑えられる
・365日24時間営業でき、お客様のタイミングで注文できる

商品と最低限のスタッフ、設備だけで営業できることは、商品の価格を抑えることに繋がります。他の食品と比べた場合、現時点で昆虫食が安いということはありません。この部分での努力は、企業として必要だと考えています。

このような事情があるため、「直接買いに行っていいですか?」という要望に応えることができませんでした。

さらに、ネットショップ専門にはデメリットもあります。

ネットショップ専門のデメリット


・お客様と私たち、どちらも顔が見えない
・対面接客ではないので、お客様に少なからず不安を与えてしまう
・実際に手にとって選んでもらうことができない
・お客様の急な要望に対応できない
・お届けが最短でも注文日の翌日になってしまう

少し考えただけでも、これだけのデメリットがあります。とくに「お客様と私たち、どちらも顔が見えない」ということは、私たちの中でも非常につらいことで、できることならお客様の顔をみて、直接お礼を言いたいですし、昆虫食の購入理由や食べ方、感想なんかも聞かせていただきたいと考えています。

これができれば、より良いサービス提供、さらに質の高い昆虫食の開発にも繋がります。

そして、決めました。

本気で応えるため、実店舗やります

東京の昆虫食お店

これまでたくさんの方にTAKEOをご利用いただいたことによって、徐々に売上げもでき、より良いサービスを提供できる段階にきました。ということで、本日より実店舗での営業を始めます。

今後TAKEOでは、「ネットショップのメリットは残しつつ、ネットショップのデメリットを実店舗でカバーする」こんなスタンスで営業していきます。

これまでに、実店舗での購入を希望された方々、大変お待たせいたしました。やっとみなさんとお会いできます!

実店舗では、「どんな方が、どんな目的、どんな気持ちで昆虫食を買ってくれるのか」を聞けたらいいなと思っています。

実店舗でしか買えない昆虫食も用意する予定です。小さな店舗で、なかなかゆっくりできないと思うのですが、よかったら遊びにきてください。みなさんにお会いできること、スタッフ一同楽しみにしています。

昆虫食のTAKEO
東京都台東区松が谷1-6-10
OPEN 13:00-18:00
不定休

この記事を書いた人

齋藤 】1985年生まれ32歳 男
工具とPCパーツが好き。落ち着く場所はホームセンター。虫のいい男。

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実店舗のご案内

東京の昆虫食お店
営業時間 13:00-18:00
定休日 不定休
住所 111-0036
東京都台東区松が谷1-6-10
アクセス 東京メトロ銀座線「稲荷町駅」徒歩6分