昆虫食かんたん♪レシピ｜2種のコオロギガレット風

ブランチにいかが？見た目もガレットのコオロギ生地がポイント！生地はしっかり焼いて表面パリっと中はもちっとなるよ♪

【材料（2人分）】
⚪生地
フタホシコオロギ粉末・・・10g
小麦粉・・・50g
水・・・160cc

⚪具材
京都コオロギ・・・5gあれば
卵・・・2個
ベーコン・・・3枚
しめじ・・・1パック
粉チーズ・・・大さじ1
コショウ・・・少々

【つくり方】
①卵以外の具材を炒め、別皿にとっておく。

②生地の材料を混ぜる。

③油を引いたフライパンいっぱいに生地（半分）を入れ表面が乾いてきたら、真ん中に①と卵を入れる。

④卵がほどよく焼けるまでじっくり焼く。

⑤四つ角を折って完成！

最後に

中の具材はお好みでどうぞ！

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